Kochkurs "Oktoberfest zu Hause"

Wenn der Herbst sich ankündigt und die Küche wieder jene herzhaften Töne anschlägt, die Wärme und Geselligkeit versprechen, richtet sich der Blick nach Süden – dorthin, wo die bayerische Küche seit jeher für Ursprünglichkeit, Handwerk und Lebensfreude steht.

In unserem Kochkurs „Oktoberfest für zu Hause“ mit Erik Koch widmen wir uns diesen Klassikern mit der gebotenen Sorgfalt. Dabei geht es nicht um Folklore, sondern um das Verständnis für Produkte und Techniken die diese Küche tragen. 

Ein Abend für alle, die erfahren möchten, dass echte Wirtshauskultur nicht im Zelt beginnt, sondern in der Küche – und sich von dort aus ganz selbstverständlich nach Hause tragen lässt.

Beginn 17:00 Uhr
199,- € pro Person inkl. 4-Gang Menü, Rezeptmappe, begleitender Getränke bis 22.00 Uhr und kleiner Überraschung